Michela Capretti
Martedì, 29 ottobre 2024, ore 16.00, presso il Tecnopolo di Reggio Emilia, ti aspettiamo all'evento dedicato alla valorizzazione dei progetti dei bandi Laboratori, dove approfondiremo come i progetti BIO-R&R, SAFER, Co.Pack.So. e ALGENFOR stanno lavorando per rendere la produzione alimentare più sostenibile, sicura e di alta qualità.
Dalla gestione dei sottoprodotti e creazione di imballaggi biodegradabili e antimicrobici allo sviluppo di nuovi prodotti alimentari a base di alghe.
Questo evento è un'opportunità unica per conoscere le ultime frontiere della ricerca e dell'innovazione verso un futuro più sostenibile.
Modererà Marco Foschini, Manager del Clust-ER Agrifood.
Registrazione e dettagli QUI